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やっぱ僕天才? 

 

今日の夕方の事。

ルカ君は、夕食を作るべく台所に立ちます。

しかし冷蔵庫を開けてみたところ・・・



「なにもない・・・」


そう!ここ数日ルカ君を悩ませている風邪により、彼は買い物に行けていなかったのである!(誰


しかし、天才シェフ(?)は慌てない。

冷蔵庫の中身を冷静に分析・・・

卵2個。

鶏肉50グラム(この前使ったのがちょこっと余ってた)

大量のトマト。

ハーブ類。

フレッシュチーズ。


オムレツみたいなのを作れなくはないが、なにしろ卵の量が少ない・・・

それにオムレツ単体だと鶏肉を加えられない・・・


そこで思いついたのが、親子丼。

親子丼っつーのは、鶏肉と卵の少なさをご飯で誤摩化してるわけであって・・・

同じ事がパンでもできないだろーか!と思ったわけよ。


とりあえずトマトを炒めてグジョグジョにしてから、鶏肉投入。

細かく切ったイタリアンパセリを加えた後、サイコロ状に切ったフレッシュチーズと卵をといた物を投入。

水を少し加えて数分蒸す。


そしてこっからがミソ。

薄ーくスライスしたパンを数枚お皿に乗っけた状態で、さっき完成した卵と鶏肉のアレをかける。

そのままもぅ一枚の皿で密閉して数分置く。

そしたらちょうどパンが柔らかくなってかなりGOOD!!

親子丼イタリア風とでもいいましょうか。

ご飯の代わりにパン、ネギの代わりにトマト、みたいな。


かなり美味かったのでレシピをメモっといた。
是非やってみてー!
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この記事に対するコメント

 

うわあー
今度マジでなんか作ってくださいよ。笑

URL | ナツ #-

2008/09/30 00:32 * 編集 *

>ナツ

とりあえずイタリア遊びにこいw

話はそれからだw

URL | るか@コメント返信 #-

2008/09/30 12:06 * 編集 *

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